Новости Крыма - крымская служба новостей

Проект Новости Крыма, логотип ©

Миллион тонн медуз в Азовском море: ученые говорят об угрозе промыслу

04.06.2021

Из-за повышения солености и климатического потепления в Азовском море значительно увеличилось число медуз, что становится серьезной угрозой рыболовному промыслу. Можно ли бороться с проблемой и опасны ли медузы для людей.

Об этом рассказал руководитель Азово-Черноморского филиала ФГБНУ ВНИРО Ефим Кожурин.

«Учитывая трансформацию экосистемы, которая сейчас происходит в Азовском море, количество медуз очень увеличилось. Их влияние на формирование запасов по некоторым важным видам рыб негативно и велико, поскольку медузы выедают кормовую базу: планктон и ихтиопланктон, молодь рыбы. Сейчас в Азовском море напряженная ситуация с формированием запасов азовской хамсы, тюльки, ряда других видов. И мы очень поддерживаем обеспокоенность Росрыболовства на этот счет », - сказал ученый.

Он подчеркнул, что специалисты ВНИРО регулярно выступают с инициативами об отлове и переработке медуз.

«Эта тема витает постоянно, наш институт сейчас занимается технологиями переработки – мы ищем способы, как перерабатывать медузу. Это может быть в пищевых целях, например, как в Китае, хотя это сложно, поскольку в наших широтах у людей очень консервативные кулинарные предпочтения. Но можно использовать в косметологии или, например, есть еще с советских времен технология, когда медуз добавляют в строительные растворы», - рассказал Кожурин.

При этом представитель ВНИРО подчеркнул, что для человека медузы Азово-Черноморского бассейна не опасны.

«У некоторых есть стрекательные клетки, которые обжигают кожу. Но серьезной опасности для здоровья, а тем более для жизни они не представляют. Поболит и перестанет », - успокоил он.

РИА Крым

© 2024 - 2003 Новости Крыма, крымская служба новостей