Новости Крыма - крымская служба новостей

Проект Новости Крыма, логотип ©
$/RUB 75.9
воздух +13
море +9

Водный кризис

Рестораторы Севастополя готовятся работать в условиях вододефицита

Рестораторы Севастополя готовятся работать в условиях вододефицита

фото © tripadvisor.ru

Бизнесмены Севастополя начали продумывать план работы своих заведений на случай введения графика подачи воды, как это уже произошло в Крыму.

Несмотря на то, что власти города говорят, что запасов воды хватит до декабря, ситуация с засушливым летом и стремительным снижением уровня воды в Чернореченском водохранилище уже заставляет многих беспокоиться.

О том, как рестораны и кафе переживут ограничения по воде, рассказал управляющий фермерской лавки «Винодельня 78» Михаил Богданов.

«Конкретно на нашем заведении это вряд ли отразится, у нас есть резервные аварийные емкости для воды. Их хватает где-то на 4-5 часов бесперебойной работы. У нас большую площадь занимает озеленение, на его полив требуется много воды. С учетом полива мы потребляем около 10 кубов в день, из них треть уходит на кухню. Но у тех, кто арендует помещения в городе, нет возможности поставить себе аварийные резервуары. Для таких заведений график воды будет проблемой», - поделился Богданов.

По его мнению, работать без воды общепиту практически невозможно. В условиях ограниченного поступления воды выжить можно, но это обернется большими финансовыми потерями.

«Можно перейти на одноразовую посуду, скорректировать работу кухонь, изменить меню, чтобы мыть меньше посуды, но все это существенно увеличит расходы ресторана», - сказал Богданов.

Как сообщалось ранее, по состоянию на конец августа в Чернореченском водохранилище оставалось 22,5 миллионов кубов воды – это примерно третья часть от его полного заполнения. При этом, по данным крымского гидрометцентра, в августе в Крыму полностью пересохли несколько основных рек.

В Симферополе и ряде муниципалитетов Симферопольского и Бахчисарайского районов уже введены графики подачи воды. В Симферополе также будут установлены более двух сотен баков для снабжения населения питьевой водой. Глава ГУП «Вода Крыма» Владимир Баженов сообщил журналистам, что никто не ожидал такой засухи.

В тексте использованы материалы: РИА Крым

Ранее Новости Крыма сообщали:

В Крыму обед в кафе в среднем обходится в 495 рублей. Согласно данным Крымстата, в марте 2021 года обед в кафе в среднем по Крыму обходился в 495 рубля (дороже всего в Керчи - 571 руб, дешевле всего в Симферополе - 447 руб.).

В Крыму подорожали огурцы, молоко и колбасные изделия. Стало известно, как изменились цены на продукты питания в Крыму за последнюю неделю.

В Севастополе подорожали морковь, картофель, помидоры и колбаса. В Севастополе за неделю выросли цены на ряд продуктов.

«Слишком ленивые»: крымчан с радостью заменят трудовыми мигрантами. В Крыму недостаточно рабочих рук ни в строительной, ни в курортной отраслях.

Власть
Корабли Каспийской флотилии зашли в Черное море для учений

Корабли Каспийской флотилии зашли в Черное море для учений

15 кораблей Каспийской флотилии прошли под Крымском мостом и вышли в Черное море.

Происшествия
По дороге на Массандру перевернулся грузовик

По дороге на Массандру перевернулся грузовик

На трассе в районе Массандры большегруз вылетел с дороги и перевернулся.

Коронавирус в Крыму
Почти сто: сводка о новых заражениям в Крыму

Почти сто: сводка о новых заражениям в Крыму

За 16 апреля на территории Республики Крым зарегистрировано 99 случаев коронавирусной инфекции, в том числе 14 случаев с бессимптомным течением заболевания.

Власть
Крымчане получили квитанции за капремонт с ошибками

Крымчане получили квитанции за капремонт с ошибками

В Министерстве ЖКХ заверили, что впредь такого не повторится.

Поиск в новостях Крыма

© 2021 - 2003 Новости Крыма, крымская служба новостей

Новости Крыма - являются независимым сетевым изданием. Сайт существует с 2003-го года и все это время в режиме онлайн освещает события, происходящие в Крыму. Главный девиз проекта «Новости Крыма» - «мы сообщаем только факты - выводы вы делаете сами».

Словосочетание «Новости Крыма» является зарегистрированной торговой маркой. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только при условии прямой гиперссылки (https://news.allcrimea.net) на Новости Крыма.

© Проект КРЫМ.онлайн

Обратная связь

О проекте | Политика конфидициальности

Полный сборник правовой информации