Новости Крыма - крымская служба новостей

Проект Новости Крыма, логотип ©
$/RUB 71.3
воздух +32
море +25

Здоровье

Еда перед сном не вредна для женщин, если только она белковая

суббота, 7 сентября 2019 21:38
Еда перед сном не вредна для женщин, если только она белковая

фото © flickr.com

Употребление на ночь богатой белком пищи не вредит активным женщинам

Согласно новому исследованию американских ученых из Университета штата Флорида, физически активные женщины не должны бояться открывать холодильник после захода солнца, чтобы поесть что-нибудь с высоким содержанием белка. Результаты исследования, опубликованного в журнале Nutrition, бросают вызов широко распространенным заблуждениям о связи между едой на ночь, увеличением веса и метаболизмом, особенно у женщин.

Исследование женщин, занимающихся тяжелой атлетикой, показало, что потребление ими белковой пищи перед сном не нарушает метаболизм жировой ткани живота и процесс сжигания жира в организме в целом.

«Слишком долго людей заставляли верить в то, что прием пищи перед сном вызывает метаболические нарушения и заставляет набирать жир. Но данные исследований этого просто не подтверждают, если продукты, которые мы едим перед сном, являются преимущественно белковыми и небольшие по объему», — говорит автор исследования Майкл Ормсби (Michael Ormsbee).

Более ранние исследования выявили существенные преимущества потребления белка на ночь, но большинство существующих работ по этой теме было сосредоточено исключительно на мужчинах. В новом же исследовании авторы сфокусировали свое внимание на женщинах — тренерах по тяжелой атлетике.

Участницам наблюдений сначала давали пить казеиновый белковый коктейль через 30 минут после тренировки, а затем — плацебо с аналогичным вкусом за 30 минут до сна. Потом участницы пили эти же коктейли в обратном порядке.

«Мы хотели выяснить, как употребление белкового коктейля перед сном влияет на метаболизм жира у здоровых женщин в течение ночи по сравнению с приемом этого протеинового коктейля в другое время дня», — комментирует эксперимент Ормсби.

Ученые оценили липолиз участниц (высвобождение жира из жировых клеток), чтобы определить, было ли время потребления белка связано со способностью клеток высвобождать накопленный жир в окружающие ткани. Затем авторы работы проанализировали дыхание участниц, чтобы оценить уровень окисления жира и способность организма сжигать жир.

Ученые давно знают, что потребление белка в сочетании с физическими упражнениями способствует высвобождению жира клетками. В ходе же этого исследования они выяснили, что для женщин, занимающихся поднятием тяжестей, преимущества еды на ночь намного превышают негативные эффекты.

Авторы утверждают, что их исследование поможет избавиться от вредных, необоснованных взглядов относительно еды на ночь для женщин.

«Есть необоснованное заблуждение по поводу еды на ночь: якобы она заставляет набирать вес и замедляет метаболизм. Наше же исследование показывает, что это справедливо, только если вы съедаете тонну калорийной пищи, богатой жирами и углеводами. А вот употребление белка дает много полезных эффектов. И важно донести эту информацию до общества, чтобы попытаться изменить взгляд на некоторые диетические привычки», — говорит соавтор работы Бриттани Оллмен (Brittany Allman).

Автор статьи Дмитрий Колесник

В тексте использованы материалы: Медпортал

Ранее Новости Крыма сообщали:

Ученые рассказали, какие события ведут к снижению активности и набору веса. После окончания школы снижается физическая активность, а материнство связано с увеличением веса

7 советов, чтобы кожа оставалась чистой после занятий спортом. Угри от физической нагрузки можно предупредить

Ожирение и болезнь Альцгеймера могут передаваться через микробиоту. Новая теория может произвести переворот в медицине

Курение снижает способность восстанавливаться после инсульта. Курильщики чаще зависят от других после сосудистой катастрофы

Власть
«Попахивает диверсией»: в Феодосии зреет новый скандал вокруг конституционной реформы

«Попахивает диверсией»: в Феодосии зреет новый скандал вокруг конституционной реформы

В Крыму назревает новый скандал вокруг голосования по поправкам в Конституцию России.

Власть
Не только коронавирус: в Крым может прийти бубонная чума

Не только коронавирус: в Крым может прийти бубонная чума

Бубонная чума гораздо опаснее Covid-19 и может проникнуть в Крым при передаче воздушно-капельным путем.

Коронавирус в Крыму
В Севастополе коронавирус подтвердили у трех человек, один уже умер

В Севастополе коронавирус подтвердили у трех человек, один уже умер

За прошедшие сутки в Севастополе подтвердилось три новых случая заражения коронавирусной инфекцией.

Власть
«Жесткий укус»: прокурор запросил три года условно для Олега Зубкова

«Жесткий укус»: прокурор запросил три года условно для Олега Зубкова

На заседании Белогорского районного суда по делу укушенной львом в сафари-парке «Тайган» туристки Ольги Соломиной прокурор запросил три года условно и 500 тысяч рублей штрафа для владельца парка Олега Зубкова.

Поиск в новостях Крыма

© 2020 - 2003 Новости Крыма, крымская служба новостей

Новости Крыма - являются независимым сетевым изданием. Сайт существует с 2003-го года и все это время в режиме онлайн освещает события, происходящие в Крыму. Главный девиз проекта «Новости Крыма» - «мы сообщаем только факты - выводы вы делаете сами».

Словосочетание «Новости Крыма» является зарегистрированной торговой маркой. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только при условии прямой гиперссылки (https://news.allcrimea.net) на Новости Крыма.

© Проект КРЫМ.онлайн

Обратная связь

О проекте | Политика конфидициальности

Полный сборник правовой информации