В Крыму хотят выращивать осетра и форель

В Крыму планируют начать производство осетровых, форели и других ценных сортов рыбы.

Об этом на пресс-конференции в мультимедийной пресс-центре МИА «Россия сегодня» в Симферополе рассказал начальник департамента по рыболовству министерства сельского хозяйства Республики Андрей Дедюхин.

«Основной морской объект промысла в Крыму — это хамса. Также есть надежда на развитие аквакультуры. У нас есть перспективы по выращиванию осетровых, креветок, форели, мидий и устриц. Это основные виды, которые в перспективе, появятся у нас на рынке», — пояснил Андрей Дедюхин.

Кроме того, он заострил внимание на том, что выращивание морских биоресурсов привлекает иностранных инвесторов.

«В конце года приезжали китайские инвесторы. Они достаточно длительно изучали наши климатические условия, брали пробы воды и грунта. По их словам в Крыму уникальная ситуация, условия положительные и располагающие к размещению производственных мощностей. Также они готовы создать здесь научный центр, который позволит применять последние научные технологии с учетом расположения Республики», — рассказал Андрей Дедюхин.

РИА Крым