В КФУ создадут спецкомиссию, которая будет контролировать работу общепита в вузе
В Крымском федеральном университете имени В. И. Вернадского состоялось расширенное заседание Президиума профкома работников КФУ.
Речь шла о жизненно важных вопросах, которые в начале нового учебного года не могут не волновать весь трудовой коллектив Крымского федерального университета, сообщает пресс-служба КФУ.
В частности, председатель профкома работников КФУ Любовь Савченко одним из первых подняла вопрос об общественном питании во всех подразделениях главного вуза Крыма. По ее словам, в настоящее время КФУ обслуживает ООО «Таврида кейтеринг», на которую поступает много нареканий со стороны профессорско-преподавательского состава, сотрудников и студентов. В связи с этим на Президиуме профкома работников КФУ перед руководством вуза поднят вопрос о целесообразности дальнейшего сотрудничества с фирмой, которая явно не справляется со взятыми на себя обязательствами.
«Отсутствие комплексных обедов, завышенные цены, которые не только многим студентам не по карману, но даже и преподавателям, качество предоставляемых блюд, очень маленькие порции, этикет обслуживания, мойка посуды, столов, подогрев блюд – проблем много. Кроме того, вторая смена, по-прежнему, остается без питания почти до ночи. Надеемся, что дирекция фирмы, на которую мы рассчитывали, сегодня нас услышит», — возмутилась Савченко.
В свою очередь, руководитель ООО «Тавриды кейтеринг» Марк Штурмин пообещал со своей стороны в самые кратчайшие сроки устранить все неполадки и подчеркнул, что его компания настроена на долгосрочное и продуктивное сотрудничество с КФУ.
На заседании Президиума было принято решение создать специальную комиссию, которая возьмет под жесткий контроль предоставляемый общепитовский сервис в КФУ и будет вместе с администрацией нести ответственность за качество предоставляемого преподавателям, сотрудникам и студентам питания.
«Компания зашла монопольно на все «точки» университета, — отметил и. о. ректора КФУ Андрей Фалалеев. — К сожалению, они переоценили свои силы. Питание в университете — особенная сфера и ее нельзя приравнивать к городскому «общепиту». Идет рабочий и учебный процесс, людям некогда и некуда больше пойти поесть.
Плохое качество обслуживания словами не оправдать. Я сам питаюсь в этой столовой.
Честно скажу, не вкусно. Раньше, говорят, в ТНУ была и цена низкая, и еда вкусная, как домашняя. Домой брали, люди до сих пор вспоминают. Сегодня на этих торговых площадках работаете вы, а несет ответственность руководство университета.
Конечно, коллектив возмущен, и вам продемонстрировали конкретные факты. Это реальная оценка. Будем думать, что делать дальше и как решить проблему с качественным питанием в КФУ, чтобы восстановить то, что было разрушено под ваш заход».
Крымское информационное агентство