Новый год в Крыму
Развитие сюжета: За новогодние праздники в Крыму травмировались 320 детей ● В два раза меньше: Аксенов подсчитал туристов на Новый год в Крыму ● Новогодние праздники в Крыму прошли под знаком глобальных коммунальных аварий ● МЧС рассказало о встрече Нового года Севастополем ● Праздничные фейерверки раскрасят небо Ялты и поселков региона в новогоднюю ночь
СЭС рекомендует покупать кулинарные изделия в супермаркетах
Крымчанам к новогоднему столу рекоммендуется покупать готовые мясные и овощные кулинарные изделия только в супермаркетах, где условия их хранения отвечают требованиям СЭС.
Об этом в ходе онлайн пресс-конференции сообщила врач отдела гигиены и питания Государственной санитарно-эпидемиологической службы в АРК Елена Лысенкова.
Она отметила, что в ходе проверок часто встречаются нарушения, связанные с условиями хранения и сроками реализации пищевых продуктов, что может приводить к пищевым отравлениям. «Готовые мясные, рыбные кулинарные изделия и студни лучше приобретать в кулинарных отделах супермаркетов, где условия хранения продуктов регулярно проверяются работниками санэпидемслужбы», – предостерегла крымчан врач.
Наиболее опасными в эпидемиологическом отношении продуктами, которые подвержены быстрой порче, являются молочные и мясные продукты, кондитерские изделия с кремом, фаршированные овощи, мясо, рыба, а также все то, что приправляется майонезом. «Нужно внимательно смотреть, в каких условиях содержатся такие продукты. Часто сроки реализации товаров продлеваются магазинами, хотя срок хранения таких продуктов до 72 часов», – отметила она.
Сотрудник СЭС также добавила, что даже приготовленные в домашних условиях продукты к новогоднему столу, должны быть съедены в течение 2-3 часов с момента приготовления или хранится при температурном режиме от 2 до 6 градусов. В противном случае употребление таких продуктов может привести к кишечному отравлению.
В тексте использованы материалы: Крымское информационное агентство
Ранее Новости Крыма сообщали:
Крымский рождественский стол против коронавируса. Как правильно питаться на новогодних каникулах, чтобы отпугнуть СOVID-19.
Эксперты назвали принципы выбора красной икры. Красная рыба и красная икра - любимые лакомства.
Как не объесться за новогодним столом: советы диетолога. Чтобы не объесться в новогоднюю ночь, за праздничный стол нужно садиться сытым и побольше двигаться в течение всего празднования.
«Добро пожаловать»: в ялтинском санатории МО откроют ковидный госпиталь для туристов. В Ялте военный госпиталь для больных коронавирусом могут построить на территории санатория Минобороны РФ на улице Свердлова.

Военные заменили попов на крещенских купаниях в Севастополе
После церковного хора и священнослужителей начал выступать оркестр Черноморского флота.

Звезда в шоке: Месси выгнали с поля за удар соперника в голову
У Месси расшалились нервы. Звезда мирового футбола хулиганит на поле и получает прямую красную карточку за удар соперника. Лео будет дисквалифицирован на десять матчей.

Раскрыты подробности гибели пропавшей в море студентки из Севастополя
Следователи раскрыли обстоятельства гибели 20-летней студентки из Севастополя, которая пропала во время катания на катере со своим спутником в сентябре.
Движение по дороге на ЮБК перекрыто из-за сугробов
Сугробы привели к образованию многокилометровой пробки на Ялтинской трассе. Для очистки снежных завалов движение по трассе перекрыто.
16 января

Сколько осадков нужно Крыму для наполнения водохранилищ
Чтобы запасы крымских водохранилищ существенно пополнились, Крым должен в течение одной-двух недель получить не менее 100 мм осадков, однако для такой обильности оснований нет.