Новости Крыма - крымская служба новостей

Проект Новости Крыма, логотип ©

В Севастополе зафиксированы случаи отравления грибами

03.10.2013

В разгар осеннего сезона в Севастопольском регионе зафиксированы случаи отравления грибами.

Об этом сообщает пресс-служба ГСЧС Севастополя.Несмотря на обращение сотрудников Управления государственной службы Украины по чрезвычайным ситуациям в г. Севастополе к жителям и гостям города, в октябре в Севастополе уже зафиксировано 3 случая отравления грибами средней тяжести. Об этом сообщают в Севастопольской городской санитарно - эпидемиологической станции.Частая причины отравлений - употребление в пищу ядовитых грибов, которые люди собирают самостоятельно, не обладая достаточными знаниями и навыками. Однако нередко и опытные грибники получают отравления грибами, которые внешне не отличаются от съедобных.Жительница Севастополя Анна Захарова почувствовала себя плохо через два часа после употребления в пищу грибов. На «скорой » его доставили в больницу, где женщине три дня проводили интенсивное лечение . Врачи говорили, что мог быть и летальный исход - Анну спасло то, что грибов она съела совсем немного.» Мы всегда ездим собирать грибы вместе с семьей. В этом году после дождей грибов было особенно много , мы собрали ведер пять, а может и шесть. Мой муж и я очень хорошо разбираемся в крымских грибах , никогда не было случаев, чтобы кто-то из нашей семьи отравился ими. В тот день мы собрали много различных видов грибов: «рядовки долинные», «оленьи рожки», «свинушки», «белый гриб», «опята», «польский гриб», «боровики», «шампиньоны», » поддубники», «подосиновики »и «горный гриб» - из-за которого я и попала в больницу.Мы отварили, а затем зажарили только его. К счастью, эти жареные грибы попробовала только я, а не все члены семьи.Через 2 часа меня отвезли в больницу на машине скорой помощи - рассказала Анна Захарова - Позже мы поняли , что это не «горный гриб», а какой-то другой вид , мутировавший. Выглядит он так: белый гриб с загнутой шапкой и широкой ножкой , его структура напоминает съедобный «горный гриб». Когда он маленький - не отличить. Собрали мы этот ложный «горный гриб» за селом Гончарное, не доезжая до мыса Айя. Также мы видели , что он растет в Байдарской долине и вблизи села Широкое.Этот случай стал для меня важным уроком: нужно помнить, что жизнь - одна. Теперь я думаю, что мы не скоро поедем снова собирать грибы».Простых , быстрых и надежных способов определения, ядовитые или съедобные грибы - нет.Управление ГСЧС Украины в городе Севастополе в очередной раз напоминает: не употребляйте в пищу грибы, если полностью не уверены, что они безвредны.Любые грибы перед приготовлением необходимо промыть и отварить не менее трех раз в подсоленной воде.Единственный верный путь уберечься от отравления - это не собирать и не употреблять в пищу неизвестные грибы. Помните - отравление грибами может вызвать серьезные последствия и даже смерть.Берегите себя и своих близких - не собирайте и не покупайте незнакомые вам виды грибов .

Новости Крыма

© 2024 - 2003 Новости Крыма, крымская служба новостей