В поселках под Алуштой за нарушения оштрафованы 12 владельцев ресторанов

В поселках Малореченском, Рыбачьем и Солнечногорском (Большая Алушта) выявлен целый ряд фактов несоблюдения действующего законодательства в сфере ресторанного бизнеса.

Об этом сообщил заместитель министра экономического развития и торговли АРК Игорь Яговдик.

Всего было проверено 26 предприятий. Выявленные в них нарушения связаны с тем, что, в частности, на объектах ресторанного бизнеса самовольно расширен ассортимент приготовляемых блюд, не соблюдаются необходимые технологические процессы, отсутствуют документы, подтверждающие качество продукции.

В этой связи к административной ответственности привлечены 12 предпринимателей, а также приостановлена деятельность ресторана.

Также было обращено внимание на наличие холодильного оборудования витрин в объектах общественного питания.

«Сегодня работа местной власти Малореченского сельского совета является недостаточной», — отметил И.Яговдик. Он рекомендовал Малореченскому сельскому голове Сергею Трачуку активизировать работу по устранению выявленных недостатков совместно с представителями контролирующих ведомств и служб.

Портал крымских новостей