Инкерманский завод открыл сезон летних винных туров

Инкерманский завод марочных вин официально открыл сезон летних винных туров. Об этом агентству «Контекст-Крым» сообщили в Первом национальном винодельческом холдинге (ПНВХ), в состав которого входит винзавод.

«Туры на Инкерман дают возможность посетителям окунуться в мир изготовления по классической технологии древнего напитка — вина, а также побывать в знаменитых подземных галереях и познакомиться с многолетней энотекой Инкермана», — подчеркнули в украинском холдинге.Как отметили в ПНВХ, главной особенностью винного тура в Инкерман является посещение знаменитых винных подвалов, образующих целый подземный город. Виноделы отмечают, что именно здесь, на глубине 30-50 метров в дубовых бочках и бутах хранятся марочные вина Инкерманского завода, которые предлагаются посетителям во время дегустации.При этом в холдинге заверяют, что винные туры в «Инкерман» организованы по европейским традициям. Так, по словам руководителя категории «Вино» ПНВХ Геннадия Довганя, настоящий винный тур по европейским канонам заключается не просто в бесплатной дегустации вин предприятия полного цикла, как это зачастую принято в Украине.«Нужна богатая история, история возникновения виноделия глубиной в столетия, — утверждает Г.Довгань. — Такой историей богаты знаменитые европейские маршруты в Бордо и Пьемонте, но такие места есть и в Крыму, одно из которых Инкерман».СПРАВКА: Инкерманский завод марочных вин (г.Севастополь) входит в состав Первого национального винодельческого холдинга (г.Днепропетровск), является заводом вторичного виноделия, выпускает вина порядка 36-ти наименований всех видов: сухих, полусухих, полусладких, десертных и крепленых. Более 55% объема производимой продукции составляют сухие вина. Общая площадь подвалов ИЗМВ составляет 5,5 га.В 2008 году Инкерманский завод марочных вин увеличил производство вина на 10% до 6,63 млн литров. В январе-апреле текущего года завод увеличил производство вин на 32% до 1,92 млн литров.

Портал крымских новостей