Дом шампанских вин «Новый Свет» создает Общество брюторианцев

Дом шампанских вин «Новый Свет» работает над созданием Общества брюторианцев (любителей брюта). Об этом агентству «Контекст-медиа» сообщили на предприятии.

«Во всем мире именно брют считается классическим образцом шампанских вин, и опытные ценители предпочитают всем видам шампанского именно этот, потому что в нем нет ничего лишнего — только то, что винограду дала местность, где он рос», — отметили в «Новом Свете».

По информации крымских шампанистов, при производстве брюта недостатки виноматериала нельзя ничем замаскировать, поэтому, если в какой-то год не удается получить виноматериал надлежащего качества, делают другое шампанское, но не брют.

Как рассказали в «Новом Свет», каждому члену Общества брюторианцев будет выдаваться специальное удостоверение и членская карточка, дающая ряд привилегий.

СПРАВКА: Дом шампанских вин «Новый Свет» (пгт Новый Свет, Судакский регион, Крым) основан в 1878 году князем Львом Голицыным, в настоящее время является государственным предприятием.

Специализируется на производстве шампанских вин классическим способом, выпускает 4 вида шампанских вин — брют, сухое, полусухое, полусладкое.

Портал крымских новостей