В Крыму ветврач «допустил на прилавки» просроченную свинину
Сакский ветеринарный врач выпустил в оборот 75 кг свинины и 9 кг свиных субпродуктов с истекшим сроком годности, сообщает пресс-служба Южного межрегионального Управления Россельхознадзора.
Уточняется, что нарушение совершил специалист государственной ветеринарной службы.
«Ветеринарным врачом Сакского районного ветеринарно-лечебного профилактического центра были оформлены ветеринарные электронно-сопроводительные документы на субпродукты свиные и «свинину боенскую в полутушах остывшую» с истекшим сроком годности с целью их реализации», - говорится в сообщении.
По факту незаконных действий в отношении ветеринара составлен административный протокол и выписан штраф на сумму 3000 рублей.
Ранее сообщалось, что специалисты профильного ведомства в ходе рейда по холодильным складам и магазинам выявили и уничтожили почти 600 килограммов просроченной и обезличенной продукции: сала, колбасных и молочных изделий.
РИА Крым