В Крыму нашли тонны мяса с «бесконечным» сроком годности
21.11.2019
В ходе мониторинга электронной системы «Меркурий» специалисты Южного межрегионального Управления Россельхознадзора установили в Крыму недобросовестных производителей и нарушения в работе ветеринарных врачей.
Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
«Было установлено, ветеринарный врач при помощи многократных производственных транзакций продлил сроки годности продукции, которую выпускает один из крымский предпринимателей. В результате в оборот попала «индейка: полуфабрикаты охлажденные» общим весом 1351,0 кг с фактически истекшим сроком годности», — сообщили в пресс-службе.
А другой предприниматель из Симферопольского района из 120 кг пеленгаса живого для разведения получил согласно записи в системе «Меркурий» 150 кг пеленгаса охлажденного. Установить, откуда взялись дополнительные 30 кг рыбы, не предоставляется возможным. Таким образом, безопасность сырья становится сомнительной.
Крымское информационное агентство