В Крыму пройдет крупный гастрономический фестиваль

Крупнейший гастрономический фестиваль «О, да! Еда!» впервые пройдет в Крыму. Мероприятие состоится в Балаклаве на территории шампанерии «Золотая балка» 5 и 6 мая, сообщает пресс-служба предприятия.

По словам представителей «Золотой балки», темой фестиваля в этом году является крымская кухня во всем ее многообразии.

«Миссия фестиваля – продвижение региональной кухни и локальных продуктов. Уникальное географическое положение и богатая история Крыма сформировали неповторимые кулинарные традиции полуострова и дали толчок к открытию множества интересных ресторанов на основе местных продуктов», – говорится в сообщении.

На площадке фестиваля будут организованы «улицы» ресторанов, маркет с локальными продуктами, гастрономический театр, детская кулинарная школа с развлечениями, зона спортивных игр для взрослых и детей, арт-инсталляции, бар, большая музыкальная сцена.

Гастрономический̆ театр представит творчество лучших шеф-поваров Крыма и Севастополя, которые проведут кулинарные мастер-классы для гостей и сами примут участие в профессиональных конкурсах.

«Организаторы фестиваля ставят своей целью раскрыть феномен крымской кухни с помощью ресторанов-участников, каждый из которых создаст свое авторское фестивальное меню. Гости смогут не только попробовать каждое блюдо, но и выступить в роли фуд-экспертов, приняв участие в голосовании за лучшее меню фестиваля», – отметили в пресс-службе.

РИА Крым