В Севастопольские детсады и школы чуть не попали крупы с глюкоалкалоидами
Специалисты Департамента сельского хозяйства города Севастополя предотвратила попадание в школы и детские сады Севастополя круп с опасными для здоровья детей семенами.
Об этом сообщили в пресс-службе департамента.
«В ходе осуществления государственного карантинного фитосанитарного контроля проведены мероприятия по установлению карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции, поставляемой для обеспечения детского питания в общеобразовательные и дошкольные учреждения города Севастополя. Проверке подверглась партия крупы пшеничной общей массой 1 000 кг крымского происхождения», - сообщили в пресс-службе.
По информации Департамента, состояние пшеничной крупы вызвало подозрения у инспекторов, а проведенная экспертиза подтвердила опасения за качество и безопасность продукции, которая могла быть использована для приготовления пищи для школьников и детсадовцев.
«По результатам проведенного государственного карантинного фитосанитарного контроля согласно заключению о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции филиала ФГБУ «ВНИИКР» в Республике Крым в подкарантинной продукции - крупе пшеничной выявлен карантинный объект Acroptilon repens DS - горчак ползучий. Согласно маркировке изготовителем данной крупы пшеничной является предприятие, зарегистрированное в городе Симферополь», - резюмировали в пресс-службе.
В департаменте также подчеркнули, что неприметные на первый взгляд семена горчака ползучего таят в себе огромную опасность как для сельского хозяйства региона, так и для здоровья людей, случайно употребивших семена сорняка в пищу.
Относительно вреда для сельского хозяйства, отметим, что Горчак ползучий (розовый) является одним из самых трудноискоренимых карантинных сорняков и включен в перечни карантинных сорняков во многих странах мира. Однако гораздо большую опасность семена горчака несут при попадании в пищу, ведь они содержат глюкоалкалоиды.
«При разложении глюкаллоидов в организме человека образуются токсичные производные пиррола и эти яды вызывают токсическое поражение печени. Симптомы интоксикации зачастую развиваются постепенно и на первом этапе симптомы отравления ярко не проявляются. Однако по мере накопления токсинов в организме происходят нарушения работы печени, причем последствия интоксикации для работы печени являются необратимыми. Особенно опасны такие отравления для детского организма», - отметили в ведомстве.
Согласно требованиям статьи 15 Федерального закона от 21.07.2014 № 206-ФЗ «О карантине растений» не допускается выпуск в оборот подкарантинной продукции с наличием карантинных объектов, ее хранение, перевозка, реализация.
Владельцу засоренной крупы Департаментом сельского хозяйства города Севастополя выдано предписание об осуществлении карантинных фитосанитарных мер по выбору собственника, предусмотренных п. 5 ст. 15 Федерального закона от 21.07.2014 №206-ФЗ «О карантине растений»:
карантинное фитосанитарное обеззараживание;
переработка подкарантинной продукции способами, обеспечивающими лишение карантинных объектов жизнеспособности, в том числе посредством производства из нее продукции, не относящейся к подкарантинной продукции;уничтожение подкарантинной продукции.
И хотя на этот раз опасная для здоровья детей крупа не успела попасть в рацион маленьких севастопольцев, руководство Департамента сельского хозяйства города Севастополя призвала поставщиков продовольственной продукции в бюджетные образовательные учреждения города Севастополя быть особенно внимательными к качеству и безопасности поставляемой продукции и не создавать рисков для здоровья детей и подростков.
Также в Департаменте подчеркнули, что поставщики продуктов питания в школы и детские сады Севастополя не всегда ответственно подходят к соблюдению требований карантинного фитосанитарного законодательства Российской Федерации. В результате в рацион питания детей могут попасть крупы с семенами сорняков, которые в состоянии нанести серьезный вред организму человека.
Крымское информационное агентство