Власти заверяют, что мясо умерщвленных в Крыму свиней не пойдет на колбасу

Власти заверяют, что мясо умерщвленных животных не будет использоваться для изготовления колбасы.

РИА Новости, ссылаясь на слова ветеринарного врача Крыма Валерия Иванова, приводит информацию, что переработка свиней, больных Африканской чумой, на колбасу производиться не будет.

Изъятых животных, по заверениям Иванова, будут сжигать.

«В первой угрожаемой зоне идет процесс отчуждения. К вечеру 17 февраля мы планируем закончить этот процесс в Первомайском и Раздольненском районе и перейти к этому процессу на территории Сакского района. Часть из них прошли крематор, а остальные будут тоже умерщвлены. К сожалению, метода переработки в первой угрожаемой зоне мы так и не нашли. Сертифицированной бойни там нет, а вывозить оттуда свиней нельзя», — завил Иванов.

Главветврач уточнил, что животных убивают бескровным и гуманным методом — при помощи инъекции.

РИА Новости