В Крыму выявили несоответствие стандартам крымских молочных продуктов
Специалисты управления Россельхознадзора по Республике Крым и Севастополя отобрали 112 проб молочной продукции для их дальнейшего исследования на возможность фальсификата и выявили ряд несоответствий нормативным документам.
Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
«Пробы отбирались от продукции предприятий Крыма и поставщиков соответствующих товаров с материковой части Российской Федерации, – говорится в сообщении. – По результатам проведенных лабораторных исследований был выявлен ряд несоответствий нормативным документам в продукции некоторых крымских производителей».
В частности, эксперты обнаружили растительные жиры в твороге 9% жирности марки «Крымское» (700 г.) производства ООО «Акваполис», в твороге кисломолочном 9% марки «ЭкоМилк» производства ООО «Черноморский завод продтоваров», в масле сладко-сливочном несоленом «Крестьянском» 73% и масле сливочном «Крестьянском» 73% того же предприятия. Также наличие растительных жиров в жировой фазе было установлено в масле традиционном сладко-сливочном несоленом (82,5%), произведенном на предприятии ООО «Бег» (Алушта).
В пресс-службе крымского управления Россельхознадзора сообщили, что выявленные факты фальсификации указанной продукции доведены до сведения органов надзора для принятия мер реагирования.
Также специалистами управления были отобраны на исследование пробы различной продукции 28 российских предприятий, осуществляющих поставку продукции на территорию Крымского полуострова. «Несоответствия нормативным документам были выявлены в масле сливочном «Лакомо» (82,5%, 500 г.) производства ООО «Белый Медведь», сыре «Российский» (50%, «Вкус детства») и «Голландский» (50% «Вкус детства») ООО «МЗ «Краснощеково», сыре «Голландский Стародубский» компании ТнВ «Сыр Стародубский», двух пробах масла сливочного «Сладко-сливочное» несоленое «Купавушка» (180 г, 82,5%) ООО «Лав Продукт», в двух пробах масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское» 72,5% ООО «Молочный мир», – сообщили в ведомстве.
Крыминформ