В Крыму число заболевших сальмонеллезом может вырасти в 3,5 раз

По прогнозу санитарных органов Автономной Республики Крым, в текущем году количество заразившихся сальмонеллезными инфекциями в автономии может увеличиться в 3,5 раза по сравнению с прошлым годом.

Об этом сообщила санитарный врач отделения гигиены питания Крымской республиканской санитарно-эпидемиологической станции Диляра Кубединова на коллегии Республиканского комитета по торговле и защите прав потребителей.При этом Д. Кубединова не уточнила число заболевших сальмонеллезом в Крыму в прошлом году.По ее данным, за четыре месяца текущего года санитарные органы проверили 6496 объектов общественного питания, причем на 1657 объектах выявлены нарушения. По фактам нарушений составлено 1308 протоколов, 722 объекта были временно закрыты. Кроме того, было изъято 1298 тонн некачественной и с истекшим сроком реализации продукции.Помимо этого, с начала года на предприятиях общепита на наличие бактерий обследовано 1850 сотрудников, выявлены заболевания у 10 человек из Алушты, Судака и Кировского района.СПРАВКА: Сальмонеллезы — острые кишечные инфекции животных и человека, вызываемые сальмонеллами — бактериями, имеющими форму палочек.

Е-Крым