Онлайн конференция. Вопросы принимаются

Их есть у Тимура Кибирова!

Кто на самом деле хозяин Черного моря?

Когда культура превращается в новости...

Проезжая как-то вечером по улице Киевской в сторону Москольца, обратило внимание на заведение, которое призывно мигало разноцветными огнями в вечерних сумерках. И я задала себе вопрос — почему я ранее не обращала на него внимание?

Порывшись в памяти, я сделала вывод — ранее это заведение или не работало, или если работало, то в нем не было такой вечерней иллюминации. Естественно, возникло желание посетить это место и посмотреть, что там такое внутри.

Как говорится, сказано—сделано. Выбрав свободный вечер, отправилась на встречу с неизвестным. Хотя, если быть точной, не совсем неизвестным. При ближайшем рассмотрении, ресторан «Селена» (именно так называется заведение) оказался вполне знаком мне внешне — проезжала мимо не раз.

Тот факт, что я не обращала на него внимания, легко объяснился — в ресторане делали ремонт, и он не функционировал. А как только ремонт закончили, сразу место приняло совсем другой вид.

Ресторан «Селена» организован в классических традициях — гардероб на входе, большой и просторный зал, сверкающий обновленным интерьером после ремонта. Я некоторое время выбирала столик, за которым расположится — размышляла, куда лучше присесть под живописную фреску с пейзажем морского побережья или у большого витринного окна? В конце концов, я разумно выбрала нечто среднее между этим, в отдалении от сцены, на которой я заметила признаки существования музыкантов.

Вообще, рестораны подобного типа я для себя называю «стадионы». Я не очень уютно чувствую себя в очень больших залах, особенно если столики не отделены некими зонами личного пространства. Однако в подобных ресторанах очень удобно проводить массовые мероприятия — свадьбы, банкеты или корпоративные вечеринки. Кстати, помимо основного зала в «Селене» есть и банкетный зал, где можно поужинать в более спокойной обстановке.

Присев за столик накрытый скатертью и сервированный в «одно стекло», как это называют специалисты, я принялась листать меню. Меню в заведении достаточно обширное, но на мой взгляд, немного неудобное в использовании — закуски и горячие блюда, которых я насчитала как минимум, по восемь—десять позиций каждого вида, разнесены на отдельных листах. Что в целом дает такую вполне толстенькую книжечку.

Мне такие моменты не очень импонируют — листать меню, чтобы сделать выбор приходится очень долго. В среднем, горячие блюда в «Селене» стоят 15—30 гривен за порцию. Однако нужно быть внимательным — есть позиции весовые, то есть цена в меню указана за 100 граммов блюда.

А когда я уже была готова сделать заказ, выяснилось, что не все, что указано в меню, есть в наличии. Официантка бодро перечислила мне то, что мне смогут приготовить и пришлось выбирать из перечисленного.

Я понимаю, что заведение только открылось после ремонта, но все же это был неприятный момент. И он весьма подпортил общую благостную картину пафосного ресторана. Я как будто вернулась в советскую действительность. Потому, особо останавливаться на описании еды не вижу смысла. Салат был неплох, а мясо вполне съедобное. Вот и все, в принципе. Без каких либо прорывов в хорошую или плохую сторону. Однако с кухней нужно что-то решать — при таком обширном заявленном меню, действительность выглядит как-то серенько.

Моя оценка:

• Интерьер – 4

• Меню – 3

• Качество блюд – 4

• Работа официантов – 3

• Цена/качество – 3

Итого 17, и это нормальная оценка.

Ресторан вполне презентабельный, внутри не курят, хорошая посуда и мебель. Если сотрудники оправятся от последствий ремонта и наладят работу кухни, то можно будет там неплохо провести время. Ну, и конечно, это самое место для больших банкетов. За обслуживание в «Селене» берут 10 процентов от суммы счета и 5 гривен за музыкальное оформление.

Светлана Солоухина

печатная версия  /  комментарии  /  послать другу

29 августа 2008 Когда вода живая… 175 лет назад, 29 августа 1833 года, была освящена церковь Иоанна Предтечи в Массандре... 29 августа 2008 Коктебель разрешил «голый парад» Милиция не намерена препятствовать проведению в Коктебеле парада нудистов в честь закрытия сезона....		28 июля 2008 Про мокрые солонки 18 июля 2008 Настоящий «Цезарь» 12 июля 2008 Востребованное «Кредо» 21 июня 2008 Избегая компаний 11 июня 2008 Восточный мираж 27 мая 2008 Обед без вина 12 мая 2008 Сказочное название