Онлайн конференция. Вопросы принимаются

Их есть у Тимура Кибирова!

Кто на самом деле хозяин Черного моря?

Когда культура превращается в новости...

Меня достаточно сложно чем-то удивить. Ну, правда, я хоть и дама впечатлительная, но с весьма прагматичным взглядом на жизнь. И в силу того, что бываю в разных местах и довольно часто, заставить меня округлить глаза от удивления — сложно.

Однако бывают все же прорывы. Из последних — когда я зашла в приличное с виду заведение и уже было собралась перекусить, как мне мило пояснили, что сегодня можно только что нибудь выпить. Потому, что именно в этот день повар заведения — выходной. И все. Конец. Что называется, насмарку старания дизайнера интерьера и вообще всех. Все это скомкано и растоптано поварским выходным. Возможно, он настолько незаменим, что без него ну, никак нельзя приготовить ничего. Тогда, по логике, нужно вообще закрываться. Чудно все это. Но про это заведение — в другой раз.

Несолоно хлебавши, я вышла на улицу и решила зайти в первое попавшееся место, где повар работает. Именно так я и оказалась в ночном клубе (о, ужас!) «Нибелунг». Описывать «Нибелунг» можно очень долго. Но буду, по возможности, кратка. Все ночные клубы должны располагаться в подвалах. Это — закон. Если вы не в подвале, значит это не ночной клуб. «Нибелунг» — настоящий. То есть, расположен в глубоком подвале. Два зала. В одном — зеркальные стены и маленькие столики.

И еще там проходят массовые танцы молодежи, что, собственно, и делает клуб — клубом. Во втором зале зеркальных стен нет. Там все ближе к нибелунгскому быту — массивные столы на 10 человек минимум, такие же неподъемные лавки. На лавки, в целях комфорта, местами наброшены шкуры — чтобы сидеть на досках было не так скучно. На стенах развешаны рогатые головы бывших хозяев шкур на лавках. В целом — суровая действительность быта скандинавских воинов.

В ночных клубах я обычно не ожидаю высокого сервиса или изысков поварского мастерства. Да простят меня владельцы ночных клубов. Поскольку, люди редко туда приходят с целью поесть. В основном, с целью общения в разных его видах. Тем не менее.

Официантки в «Нибелунге» настолько юного возраста, что в голове стали шевелится мысли об эксплуатации труда несовершеннолетних. Но тут же я успокоила себя — здесь не работают привычные нам законы. На барной стойке только слепой не заметил бы предупреждение: «Лицам, не достигшим 18 лет спиртные напитки не отпускаются!» По закону, спиртное должны продавать только с 21 года. Но это — там, наверху…

О прелестях поданных блюд я даже не буду распространяться — в салате куриное филе не просто обжарено, а засушено до состояния сухарей. Нельзя так издеваться над куриными запчастями! Я специально пересела в самый дальний край длинного стола, чтобы посмотреть, как у официантки получится подавать мне блюда. Как и ожидалось, ей пришлось очень напрячься — примерно так же, как и мне, когда я пробиралась к краю стола. Попробовав салат с куриными сухариками, я стала ждать заказанного мяса с эстрагоном.

Попивая каберне, которое «вот то, которое дорогое», как мне его красочно охарактеризовала официантка. Смех один. Принесенное мясо эстрагоном пахло слабо. Зато отлично разило корейской морковью и свежей капустой. Все, вечер и ужин испорчен, решила я, и поспешила покинуть пристанище берсерков.

Моя оценка:

Интерьер - 3
Меню - 2
Качество блюд - 2
Работа официантов - 2
Цена/качество - 3

ИТОГО: 12

P.S. В «Нибелунг» вы можете пойти только если вам 15—18 лет. В противном случае, вам там просто нечего делать. Если вам уже стукнуло 18 лет, то вы сможете отведать спиртного. И оставить пять процентов от счета за обслуживание, которого практически нет.

Светлана Солоухина

печатная версия  /  комментарии  /  послать другу

29 августа 2008 Когда вода живая… 175 лет назад, 29 августа 1833 года, была освящена церковь Иоанна Предтечи в Массандре... 29 августа 2008 Коктебель разрешил «голый парад» Милиция не намерена препятствовать проведению в Коктебеле парада нудистов в честь закрытия сезона....		28 июля 2008 Про мокрые солонки 18 июля 2008 Настоящий «Цезарь» 12 июля 2008 Востребованное «Кредо» 21 июня 2008 Избегая компаний 11 июня 2008 Восточный мираж 27 мая 2008 Обед без вина 12 мая 2008 Сказочное название