Эх, жизнь моя — копейка!

Зима на носу. Ялтинцы ждут ее с тревогой: неясно, насколько суровой она будет? Очевидно другое — выживать станет труднее. Сразу после выборов последовал резкий рост цен, особенно на растительное масло и хлеб, молочные продукты и овощи

Примечательную картину довелось увидеть в маленьком социальном магазинчике на овощном рынке. Пока очередь спокойно стояла — кто за чем — и тихо переговаривалась, продавщица несколько раз принимала указания по мобильнику и меняла ценники. В конце концов, очередь дрогнула и начала «мести» не только литровые, но и пыльные пятилитровые пластиковые бутыли с подсолнечным маслом.

5 литров, по данным «потребительской корзины», — это годовая норма на одного человека. Увы, другими продуктами заранее на год не напасешься.

Ялтинцы делают закупки скромно, берут по чуть-чуть, лишь бы создать видимость разнообразия на столе.

Почему бы не провести социологический опрос на тему: «Что вы ели сегодня утром?». Когда-то от такого вопроса люди шарахались и смотрели подозрительно. А в принципе, чем такое любопытство хуже забытого исследования: «Какими трудовыми успехами отметили вы 26-ю ударную декаду в честь XXVI съезда партии?» Сплошной энтузиазм без перерыва.

Сегодня народ ко всему привык. Социологи на улицах выясняют с утра до вечера: «Какие сигареты вы курите?» «Как бы вы потратили миллион долларов?», «Верите ли в загробную жизнь?». Пока хочется здесь пожить и желательно получше.

Однако мое приставание по поводу еды мало кому нравилось, чаще отвечали по-одесски, вопросом на вопрос: «А вы из горсобеса?», «А вы гуманитарную помощь раздаете?», «Вы из санэпидстанции?», «А тебе какое дело?». Пришлось ограничиться расспросами во дворе, вроде бы так, по знакомству, что тут особенного.

Кассир: Картошку пожарила на завтрак. Пока была дешевая, купила пару мешков и унесла в подвал. На рынок хожу пореже, жду, когда спадет ценовой ажиотаж. Я выросла в бедной семье, но у нас всегда в погребе были и картошка, и морковка, и грибы, и капуста, всякие соленья, варенья. По нынешним временам — роскошные запасы.

— Сколько картошки вы можете купить на дневной заработок?

— Килограммов семь...

Информация к размышлению: Как-то попали мне в руки дореволюционные отчеты крымских градоначальников. Они жаловались, что летом чиновники разбегаются, ибо на рыбных промыслах и полевых работах платят больше — от 3 до 5 рублей. Пуд картошки тогда стоил 55 копеек, значит, на дневной заработок можно было купить от 88 до 147 кило картошки. Еще о ценах: пуд ржаной муки стоил 1 рубль 22 копейки, фунт говядины — 12,5 копейки, фунт коровьего топленого масла — 39 копеек. Считайте сами.

Ялтинцам когда-то пытались выделять земли под посадку картофеля в северных регионах полуострова. От идеи пришлось отказаться — при нынешних ценах на бензин туда не наездишься. И еще одно дополнение. В советские времена любой бомж мог сдать пустую бутылку и купить на вырученные 12 копеек кило картошки. Сейчас это немыслимо.

Пенсионерка: Суп варю на целый день, кубики туда бросаю — «Галлина Бланка». Помнится, до реформ были пакетные супы «Харчо» по 31 копейке и «Любительский» по 26 копеек, так червонца на месяц хватало. А теперь пакетные супы дорогие, да и дурацкие какие-то. Видела в гастрономе на набережной «Суп гороховый растворимый с хересом». Кто это додумался? Алкоголикам на похмелье, что ли?

Раньше на углу набережной была «Домашняя кулинария», все-таки помощь людям. И сейчас там рядом полуфабрикаты и салаты продают. Одна котлета — 4 гривны, цена винегрета вообще зашкаливает за разумные пределы. С ума что ли посходили?

Информация к размышлению: С 1 октября размер минимальной пенсии подняли до 415 гривен 11 копеек. Прожиточный минимум для нетрудоспособных лиц составляет 411 гривен. Хорошо посчитали, молодцы: 4 гривны 11 копеек еще остается. Что бы такое-эдакое на них купить? Интересно, у народных избранников и высших чиновников тоже столько «лишних» денег остается?

Упорно ходят слухи о повышении пенсионного ценза: мужчинам придется работать до 65 лет, женщинам — до 60-ти. Власти ссылаются на зарубежный опыт, только не стоит забывать, что за границей и живут дольше, и получают больше. Уж во всяком случае на винегрет хватает.

Служащий: Какой там завтрак, видеть не могу, перебрал вчера. Пошли лучше пивка попьем. Без рыбки, рыбка сегодня кусается. Копченую скумбрию за 38 гривен не купишь. Даже несчастная малосольная хамса по 11,50. Вино дорогое стало. Какой был раньше классный «Портвейн таврический» по 1 рублю 37 копеек или «Искряк» по 1,40, мечта! Сегодня водка намного дешевле вина, вот народ и спивается. И «паленая» она вдобавок!

Сторож: Ем совсем мало, не потому что цены пугают — ко всей чехарде отношусь равнодушно. Несколько лет занимаюсь по системе Шаталовой. Бегу с утра на море, делаю зарядку.

Знаете, можно курить «Приму», можно «Мальборо». А можно совершить качественный скачок и смотреть спокойно на тех и других, бросив курить. Улавливаете мою мысль? Осетрину я оставил другим, и не жалею. Сейчас продовольствие сплошь некачественное, особенно генетически модифицированные продукты.

— И все-таки что у вас было на завтрак?

— Вегетарианский отвар и пять грецких орехов.

Информация к размышлению: Республиканский комитет по торговле и защите прав потребителей в последние годы заметно подсократили. И зря. В наше время защищать покупателей нужно уже не от бракованной продукции — от смерти.

То, что ежегодно около 400 крымчан отправляются на тот свет, отравившись фальшивым спиртным, — обычное дело, цифра стабильна из года в год. Страшнее другое: резко растет число тяжелых отравлений продуктами питания. Подделывается практически все: масло, колбаса, кофе, паштеты... Когда знакомишься с актами экспертизы санэпидстанции, не знаешь, что предпринять: то ли за голову хвататься, то ли действительно на грецкие орехи перейти.

Педагог: Пока еще ничего, я дома не ем. Холостяк, лень готовить. Забегаю с утра в кафе, это в дни после зарплаты, потом тяну до следующей. Когда я приехал в Ялту после вуза по распределению, пельмени с уксусом стоили 19 копеек, со сметаной — 22. На рубль у Массандровского пляжа шесть чебуреков давали. А пирожки по 4 копейки у «Спартака» уже из области фантастики.

— Знаете, в школах как-то проводился опрос, и большинство учеников не смогли сказать, что такое буженина. Вы хоть знаете?

— Я-то знаю... Но что делать, что делать?

Информация к размышлению: Последний вопрос прямо в духе Чернышевского. Поэтому к месту такая справка:

«Вилюйский окружной исправник. Январь 1872 года. Адъютанту жандармского управления штабс-капитану Зейферту.

Ваше превосходительство! Препровожденной ко мне инструкцией для наблюдения за государственным преступником Чернышевским (параграф 14), имею честь уведомить Ваше благородие, что содержание в месяц на его продукты обойдется по исчислению моему примерно:

1 фунт чая, 2 фунта сахара — 3 рубля;
1 пуд 20 фунтов муки ржаной по цене 1 рубль 91 коп. за пуд — 2 руб. 87 коп;
1 пуд 20 фунтов мяса по цене 3 руб. за пуд — 4 руб. 50 коп;
10 фунтов масла коровьего — 2 руб. 50 коп;
10 фунтов соли — 25 коп.

А всего в месяц причитается 17 руб. 12 коп».

Поразительный рапорт! Перевести бы Чернышевского с его «каторжных» 24 килограммов мяса и 4 килограммов масла в месяц на сегодняшние нормы питания (соответственно 4,2 кг мясопродуктов и 416 граммов масла — так решили в НИИ питания, у многих и этого на столе нет), посмотрел бы я на него.

Да, чуть не забыл: Чернышевский за жилищно-коммунальные услуги не платил. И лекарства он получал бесплатно...

Автор: Владимир Куковякин

Ялтинский курьер